Szlachetna Paczka

Każdy z nas lubi pomagać. Niektórzy robią to częściej inni rzadziej ale pomagamy. I bardzo dobrze!
Dzisiaj chciałam wszystkich zachęcić do wzięcia udziału w akcji Szlachetna Paczka. Możesz stać się Darczyńcą. I wywołać uśmiech na twarzy tych, którzy są w potrzebie. Nie musisz tego robić sam, możesz zebrać znajomych, przyjaciół, rodzinę i wspólnie możecie zrobić paczkę dla rodziny.
Więcej informacji dowiesz się na stronie internetowej www.szlachetnapaczka.pl

Szarlotka z lodami

Składniki:

4 jajka
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
1 szklanka gęstej śmietany
1 kg jabłek
lody śmietankowe

Przygotowanie:

Jabłka zetrzeć, posypać cukrem i cynamonem (jeśli ktoś lubi).
Margarynę utrzeć z cukrem dodając kolejno po jednym jajku.
Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do masy jajecznej, wymieszać i dodać śmietanę.
Ciasto podzielić na dwie części.
Jedną porcję zapiec w piekarniku ok 220 stopni C.
Wyłożyć jabłka i wylać pozostałą masę.
Piec w temperaturze 200 stopni C ok. 30 min.

Przed podaniem ciasto najlepiej podgrzać w kuchence mikrofalowej, udekorować lodami :)