Ciasto z truskawkami

W tym roku z tego przepisu wyszło mi najsmaczniejsze ciasto z truskawkami.
Piekłam je praktycznie na okrągło ;) Pyszne i niestety znika w ciągu jednego popołudnia.

Składniki:

300 g mąki
300 g cukru pudru
1 kostka margaryny
4 jajka
400 g truskawek

Przygotowanie:

Z mąki, margaryny, żółtek i połowy cukru pudru zagniatamy kruche ciasto.
Pieczemy ok 25 minut w 180 stopniach C.
Białka ubijamy z pozostałym cukrem. 
Dodajemy truskawki, delikatnie mieszamy.
Nakładamy  na upieczony placek i zapiekamy jeszcze ok 15 minut.

Jeśli chcemy się już całkowicie zasłodzić proponuję zrobić sobie kawę z lodami.
To już jest prawdziwe słodkie szaleństwo.